针对现在市面上没有保障的普通开水机，武汉宏伟佳能环保科技有限公司公司针对集体场所的开水机生产双聚能步进式开水机，双聚能步进式开水机带蒸汽热能回收装置，更省电、更省钱、更环保，采用加厚保温技术，节能率80%；热能交换专利技术，完全杜绝了普通开水机生水混合、千沸水的现象。

因为价廉等原因，市面上公共场所使用的开水机多是传统浮球式电开水器，控制简单，一个大水箱，用多少都要烧一大箱水，高峰用水时大家排队取开水，就会有半生半熟的水出来，也就是所谓的阴阳水，阴阳水的危害媒体报道已久：“没有烧开的水里含有多种微生物、病原体以及大量的细菌，人体长期喝这种水容易感染细菌，严重的甚至会感染上肝炎”。 

    直饮水是指，在直接与市政供水管网进行对接的用户终端安装深度净水装置--直饮机，去除自来水中的消毒副产物和微污染，输出符合国家标准的饮用水。直饮水设备安装在公共场所，如车站、机场、会场、办公室等，就叫做公共直饮水；安装在家庭叫做家用直饮水；户外运动满足随时提供饮清洁水解渴的叫作户外直饮水设备。